Notizie

  • Nov202016

    Tasting Eleiva by Az. Agricola TerrAdorO at Mangia

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  • Set182016

    Cosa c’è nel pane che mangiamo…

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    Un panino su 4 tra quelli che troviamo in vendita nel banco panetteria dei nostri supermercati arriva dalla Romania. Perchè…

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  • Ago042016

    …progresso, evoluzione?!?

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    Riflessioni by Alan Watts: Cosa c’è di sbagliato nella nostra cultura. Sviluppo, progresso, evoluzione…? Tu come lo chiami?!!

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  • Ago032016

    ATTENZIONE all’olio che mettiamo in tavola

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    Olio estero spacciato per italiano: è la frode dell’anno. Dal porto di Livorno, dove sbarcano camion di olio tunisino congelato…

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  • Giu262016

    L’Inizio… – La Bambina che Zittì il Mondo per 6 Minuti.

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    Significativo discorso di una Bambina, al consiglio delle Nazioni Unite per l’ambiente e lo sviluppo, svoltosi a Rio De Janeiro…

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  • Giu262016

    Dossier CARNE

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    Il consumo crescente di carne determina il nostro futuro. La produzione crescente di carne non comporta effetti drammatici solo all’equilibrio ecologico…

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  • Giu262016

    Stili Alimentari e Incidenze Chilometriche…

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    Il mondo moderno industrializzato minaccia l’ambiente naturale in più e più modi. Di queste minacce, e di come porvi rimedio,…

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  • Giu262016

    Impronta Ecologica dell’Uomo

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    Global Footprint Network (ong) ogni anno si occupa di calcolare il cosiddetto “giorno del superamento“, ovvero misura le impronte ecologiche…

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  • Giu262016

    Scelte Alimentari e Impatto Ambientale

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    Le nostre scelte alimentari influiscono direttamente e indirettamente sull’inquinamento del pianeta, attraverso la produzione, il confezionamento e il trasporto del…

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  • Giu262016

    La Storia delle Cose

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    Annie Leonard espone in modo diretto ed efficace importanti problematiche all’ordine del giorno, che riguardano l’attuale sistema di produzione delle…

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